Flere slike helger, takk!

På fredag dro jeg fra jobb kl. 14.30, og følte meg så flink som endelig klarer å ta ut litt avspasering. Vel hjemme var planen å rydde og vaske leiligheta, men de som kjenner meg, vet jo hvor rask jeg er til det ... I 22.30-tiden hadde jeg ryddet og vasket alt unntatt gangen og kjøkkenet, i det minste :p

På lørdag vasket og ryddet jeg resten, handlet og gjorde klar til bursdag. Vi feiret Ann Jorunns bursdag (på forskudd), og ble ti personer. Følte meg veldig voksen, for det var ikke noe alkohol i bildet, bare kake, boller og brus, og vi begynte kl. 15 :p Maja ble igjen til sent på kveld, og Kaÿa, som var i byen i helga, overnattet hos meg.

På søndag møtte jeg og Kaÿa Ann Jorunn og Ivar på en koselig kafé (som ligger på et gamlehjem!), hvor vi drakk varm ingefærpunsj, lekte med Ivar og leste i Mannfolkbladet Cowboy fra 1969 :p

Så gikk turen til Munchies, som har skikkelig gode burgere, og så på kafé igjen. Så var det bare å dra hjemom å hente mobilen til Kaÿa, før hun skulle på show, og så var det jammen leggetid! Hun tok flybussen i sekstiden i morges, så jeg har vært våken siden 5.10. (Kjedelig å våkne fem minutter før klokka ringer!) Men jeg kom meg i det minste tidlig på jobb, og da kan jeg gå tidlig. Skal endelig på trening igjen etter nesten to måneder med diverse unnskyldninger - noen dårligere enn andre ;)

Til slutt et bilde fra utsikten hjemme, som jeg aldri blir lei av :)

Mmm, kaffe

Mann med stort selgersmil: Hei, vil du ha kaffe?
Skepsis-Silje: Det kommer an på hva som medfølger ...
Selgermann: Sjokolade, sukker og melk.
Fortsatt-litt-skeptisk-Silje: Ikke noen salgstale?
Selgermann: Ikke noe strøm eller sånt, bare kaffe.
Silje: Ja, da tar jeg gjerne en kaffe.
Selgermann: Vi har en kampanje for å informere om at Nordic Choice-hotellene nå har Fairtrade-kaffe.

Åhåh, du lurer ikke meg, jeg visste det var noe mer. Ser ut som om det funka også, for nå har jeg viderereklamert ;)

Grønnkålchips

I dag har testet grønnkålchips. Det ble mye ståk og lite ull, men det smakte godt, om ikke annet :)

Jeg delte opp kålen, vasket den og delte i to porsjoner sånn at jeg kunne teste forskjellige smaker.

Forsøk 1: chili og havsalt. Jeg brukte like gjerne olivenolje med chili, men fy faen, så sterkt det ble. Det smakte egentlig veldig godt, men etter et par sekunder forsvant smaken fordi hele munnen brant. Jeg måtte dessverre kaste hele porsjonen, noe som var dumt siden jeg brukte mye tid.

forsøk 2: kanel og flytende honning. Jeg har en veldig god honning i kjøleskapet, og tenkte jeg kunne bare hive den i mikroen på lav varme. Det ble lett svidd honning! Dermed ble porsjon to bare olivenolje, salt og pepper. KISS - keep it simple, stupid!

Tips 1: Oppskriften sier de skal steke i 5-10 minutter, men mine ble litt for mye stekte etter ca. fire minutter, så følg godt med!

Tips 2: Oppskriften sier 3 ss olivenolje. Jeg brukte 1 ss på en halv porsjon, og det var mer enn nok. Kanskje holder det med 1 ss på hele?

Jeg kommer nok til å teste det igjen, og nå vet jeg litt mer sånn at det ikke blir like mye rot og tull neste gang :)

Spiseklar snacks i bestemors gamle dessertskåler

Halleluja!

Jeg har for første gang i mitt liv slitt med jetlag. (Med mindre man teller den gangen jeg kom hjem fra USA på juleferie, og jeg sov i nesten tre dager i strekk. Men det tror jeg skyldes to uker med eksamenslesing og -stress før jeg dro hjem.)

Vi kom hjem forrige helg, og jeg sov en del da, men etter det sa det stopp. Jeg lå våken nesten hele natta hver natt, helt til natt til fredag. Jeg våknet kanskje 3-4 ganger, men da sovnet jeg igjen ganske raskt. Jeg var så klart sliten på jobben i går, men i fin form. Og jeg følte meg overlykkelig da jeg våknet, fordi jeg hadde sovet nesten uavbrutt i 8,5 timer :p

Tror jeg la meg ganske tidlig i går også (før 23), og våknet i halv åtte-tiden i morges, uten å ha vært våken en eneste gang. Ble liggende våken til nesten ni, før jeg sovnet igjen, og sov nesten en time til. Men nå er jeg i lage igjen ;)